Gian hàng “Đặc sản Hà Tĩnh” trở thành tâm điểm thu hút đông đảo người tiêu dùng tại Hội chợ Mùa thu 2025 lần thứ nhất, diễn ra từ ngày 25/10 đến 4/11/2025 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội), với gần 100 sản phẩm OCOP và đặc sản tiêu biểu của vùng đất “chảo lửa miền Trung”.
Thiết kế ấn tượng của gian hàng Hà Tĩnh tại Hôi chợ Mùa thu 2025
Tham gia gian hàng tại Hội chợ Mùa thu 2025, Hà Tĩnh có gần 100 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đặc sản nổi tiếng như Bưởi Phúc Trạch, Cam Khe Mây, Cam Vũ Quang, Nhung hươu Hương Sơn và Trầm hương Hương Khê, nước mắm truyền thống, thuỷ hải sản, cu đơ Hà Tĩnh tham gia trưng bày tại khu gian hàng tỉnh Hà Tĩnh, nhiều sản phẩm đã để lại ấn tượng sâu sắc với người tiêu dùng bởi hương vị đặc trưng, hoà quyện với văn hoá, con người Hà Tĩnh với chất lượng vượt trội và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Khách hàng tập trung rất đông trải nghiệm tại gian hàng Hà Tĩnh
Ngay từ những ngày đầu khai mạc, khu gian hàng Hà Tĩnh đã trở nên sôi động, thu hút đông đảo khách tham quan trải nghiệm và mua sắm. Sự đa dạng sản phẩm, kết hợp với cách trưng bày bắt mắt, đã tạo ấn tượng mạnh mẽ với người tiêu dùng Thủ đô. Đặc biệt, nhiều sản phẩm nhanh chóng “cháy hàng” chỉ sau một ngày mở cửa.

Nước mắm Luận Nghiệp – Hà Tĩnh được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn
Ông Trần Văn Hòa (quận Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ:
“Tôi từng nghe nhiều về Cam Khe Mây, Bưởi Phúc Trạch, nhưng đây là lần đầu được thưởng thức trực tiếp. Vị ngọt thanh, giòn tan và mùi thơm đặc trưng khiến tôi rất ấn tượng. Mong rằng những đặc sản như thế này sẽ sớm được bày bán thường xuyên tại Hà Nội.”

Theo ông Trương Văn Thuận, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Hà Tĩnh, để chuẩn bị cho hội chợ, tỉnh đã lựa chọn những sản phẩm tiêu biểu, đạt chứng nhận OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, đảm bảo chất lượng, truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
“Việc tham gia Hội chợ Mùa thu 2025 không chỉ nhằm quảng bá, giới thiệu đặc sản Hà Tĩnh đến người tiêu dùng cả nước, mà còn mở rộng cơ hội kết nối giao thương, đưa sản phẩm của tỉnh đến gần hơn với thị trường trong và ngoài nước,” ông Thuận nhấn mạnh.
Những sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa, địa lý như Nhung hươu Hương Sơn (đã được chứng nhận chỉ dẫn địa lý), Trầm hương Hương Khê hay Bưởi Phúc Trạch, Cam Khe Mây... tiếp tục khẳng định vị thế của Hà Tĩnh trong bản đồ đặc sản Việt Nam.
Hội chợ Mùa thu lần thứ nhất năm 2025 được xem là sân chơi quy mô lớn nhất từ trước tới nay, quy tụ sản vật của 34 tỉnh, thành phố trên cả nước. Sự kiện là dịp để các địa phương, doanh nghiệp Việt thể hiện bản lĩnh hội nhập, chứng minh năng lực cạnh tranh bằng chất lượng, sáng tạo và tầm nhìn chiến lược.
Đối với Hà Tĩnh, việc tích cực tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại như hội chợ lần này góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh, khẳng định hướng đi đúng đắn trong xây dựng thương hiệu đặc sản gắn với tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững.
Từ những sản phẩm nông nghiệp truyền thống, Hà Tĩnh đang dần khẳng định vị thế trên thị trường bằng cách chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng, đổi mới bao bì và chiến lược quảng bá thương hiệu.
Hội chợ Mùa thu 2025 không chỉ là dịp để người tiêu dùng Thủ đô được thưởng thức hương vị đặc sản miền Trung, mà còn là minh chứng cho nỗ lực vươn mình của nông sản Hà Tĩnh– những sản phẩm mang đậm hồn quê, kết tinh từ đất, trời và con người xứ Nghệ.
BBT